Ville d'Ondres

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Ville d'Ondres

La tradition et la recette de la morue en pimpe dévoilées…

Le bulletin N°8 (juin 2012) du groupe de recherche en histoire locale est paru. Vendue au prix de 8€, cette nouvelle édition s’adresse à tous les amoureux d’Ondres et de sa belle histoire. Au sommaire :Bulletin N°8 du groupe de recherche en histoire locale - JUIN 2012

Dossiers
– La révolte des résiniers
– La révolte des métayers
– Une épidémie à Ondres
– Il était une fois… au château
Traditions ondraises
– La recette de la « morue en pimpe »
– Tradition de la « morue en pimpe » à Ondres
– Les quilles de 3
– Lous chaouches
L’histoire au coin de la rue
– Toponymie gasconne à Ondres
Le coin des poètes
– Lettre à mon village
– Mélancolie d’un soir

Pour vous le procurer, vous pouvez appeler Ketty Mondenx au 05 59 45 34 45, le demander par e-mail à fepo @ wanadoo.fr ou bien venir au Foyer pendant la permanence du mardi de 14h à 16h, permanence qui aura lieu le jeudi aux mêmes heures à compter du 1er septembre 2012, ou encore venir au Foyer le vendredi de 12h à 15h.

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Lu dans le quotidien Sud Ouest :